" Enzimlokál„

Medvehagymás kókuszzsír

 

Medvehagymás kókuszzsír 

 

Hozzávalók :

 bio kókuszzsír. Hidegen préselt. Megmosott és felaprított friss  medvehagyma. Só, kevés fokhagyma, pirospaprika.

Elkészítés:

A kókuszzsírt, nagyon enyhe hőfokon megolvasztom. ( 50 °C alatt.)  Belekeverem az összetevőket és hagyom kihűlni. Még folyós állapotban, átöntöm abba a kis tálkába, amiben tárolni szeretném.

 

Időnként megkeverem, hogy ne ülepedjenek le a nehezebb anyagok az edény aljára.

Használat előtt, szobahőmérsékleten tartom.

 

Nagyon finom ízek hangsúlyozódnak ki  a medvehagymától és a hozzá fogyasztott paprikakrémtől.  Kenyérre, krékerre, és egyéb  ételek, nyers ételek kiváló és tápláló ízanyaga.

 

 

Ha tetszett, ajánld másoknak is! Ne tartsd meg magadnak! Én is így találtam rá az élő ételekre, és szeretettel adom tovább NEKED IS !

hu_HUMagyar