Cikkek

A piacon is természetesen!

Datolya szilva júniusban.  Az őszi szüretig, még várni kell.

 

 

Na végre itt a nyár, és meleg az idő,

az

ember piacra jár,

és

elidőzik ott’ ….

 

 

 Cseresznyeszüret 

 

 

 

 

                                  

június 1-én a kertünkben.

Idén nem termett sok gyümölcs a fán.

 

 

 

 

Józsinál

 

Majdnem minden nap járok a pécsi belvárosi piacra, – közel 25 éve – így nem csoda, hogy ott sok az ismerős.

Szerencsére, már régen megtaláltam azokat a kistermelőket, akiknek vegyszermentesek a termékei.  Nagyon nagy kincs ez nekem, aki vigyáz arra, hogy a szervezetének ne keljen külön erőfeszítéseket tennie a káros anyagok lebontásához.

Megbeszéltük a JÓZSIVAL, akinek standja van ott, és rendszeresen hozza a szebbnél-szebb termékeket, hogy kapok  képeket a gazdaságáról.

Megérkezett a várva-várt napos idő. Megjelentek a viruló színek, zöldségek- és gyümölcsök. A minap, mikor a standjához érkeztem, akkor már ott, sokan álltak sorba. Széles asztalon kínálta a ropogós levelű salátákat, a sárgarépát, retket, hagymát, fokhagymát és még sok finomságot.  Nyár kezdetéig, sláger a smoothie csomag.  A későn érkező vásárlók, már lemaradnak az értékes  válogatásról.

Mit takar a smoothi csomag?  Mindig az aktuális, az időszaki friss, leveles növényeket. Ezekből, turmixgép segítségével finom, ízletes, szűrt- és rostos italkülönlegességeket lehet készíteni. Az ízei hordozzák a lágy és a kissé kesernyés változatot is. A saláták színe és levelének a vastagsága is meghatározó abban az erőben, energiában, amit kapunk az italunktól.

 

2019. tavaszi  képek a standról.

   

 

Képek a gazdaságról.

 Idilli környezetben fejlődnek a Tenkes-hegy lábánál, a zöldségek-  és a gyümölcsök, amelyeket gondos  kéz felügyel.

 

 

 

 

 

 

Ha tetszett, ajánld másoknak is!

Ne tartsd meg magadnak!

Én is így találtam rá az élő, vegyszermentes ételekre, és szeretettel adom tovább NEKED IS!

 

hu_HUMagyar