
A piacon is természetesen!
Datolya szilva júniusban. Az őszi szüretig, még várni kell.
Na végre itt a nyár, és meleg az idő,
az
ember piacra jár,
és
elidőzik ott’ ….
Cseresznyeszüret
június 1-én a kertünkben.
Idén nem termett sok gyümölcs a fán.
Józsinál
Majdnem minden nap járok a pécsi belvárosi piacra, – közel 25 éve – így nem csoda, hogy ott sok az ismerős.
Szerencsére, már régen megtaláltam azokat a kistermelőket, akiknek vegyszermentesek a termékei. Nagyon nagy kincs ez nekem, aki vigyáz arra, hogy a szervezetének ne keljen külön erőfeszítéseket tennie a káros anyagok lebontásához.
Megbeszéltük a JÓZSIVAL, akinek standja van ott, és rendszeresen hozza a szebbnél-szebb termékeket, hogy kapok képeket a gazdaságáról.
Megérkezett a várva-várt napos idő. Megjelentek a viruló színek, zöldségek- és gyümölcsök. A minap, mikor a standjához érkeztem, akkor már ott, sokan álltak sorba. Széles asztalon kínálta a ropogós levelű salátákat, a sárgarépát, retket, hagymát, fokhagymát és még sok finomságot. Nyár kezdetéig, sláger a smoothie csomag. A későn érkező vásárlók, már lemaradnak az értékes válogatásról.
Mit takar a smoothi csomag? Mindig az aktuális, az időszaki friss, leveles növényeket. Ezekből, turmixgép segítségével finom, ízletes, szűrt- és rostos italkülönlegességeket lehet készíteni. Az ízei hordozzák a lágy és a kissé kesernyés változatot is. A saláták színe és levelének a vastagsága is meghatározó abban az erőben, energiában, amit kapunk az italunktól.
2019. tavaszi képek a standról.
Idilli környezetben fejlődnek a Tenkes-hegy lábánál, a zöldségek- és a gyümölcsök, amelyeket gondos kéz felügyel.
Ha tetszett, ajánld másoknak is!
Ne tartsd meg magadnak!
Én is így találtam rá az élő, vegyszermentes ételekre, és szeretettel adom tovább NEKED IS!